ダイエット/dietを語ってみました
Posted at 07/12/20 PermaLink»
女性なら、誰もが一度はダイエットについて考えたことがあるでしょう。過去には単品ダイエットや断食をするダイエット、また炭水化物を抜く、油抜きなど様々なダイエット方法が話題になりましたが、長続きしなかったという人が多いようです。 続けるのが困難なもっとも大きな理由は、栄養の偏った食事や、極端に制限された食事では、精神的にも肉体的にも限度があるからです。無理に続けても集中力や活力がなくなり、やがて貧血などの症状が現れ、続けたくても続けられなくなってしまうんですね。続けることで健康を損なうようなダイエットは、絶対にお薦めできません。 おいしくバランス良い食事をして、自然に健康的に痩せられたら、それこそが理想的なダイエットですね。本来、食事をおいしく感じられることが健康の証なのですから、この基本に忠実であることが大切です。たとえ、痩せることが目的であっても健康を害するようなダイエットはするべきではないのです。
きちんと食べるにも、守るべき注意点があります。まず、大切なのは1日3食の基本を守りましょう。間食や夜食は、出来れば避けたいものです。そして3食のバランスも、朝と昼に重きを置いて、夕食は軽めがいいでしょう。なぜなら、朝食や昼食で摂ったカロリーは、日中の生活でほとんど消費されますが、夕食で摂取したカロリーは消費される量が少ないからです。 特に夕食で注意するのは、主食は控えめにすることです。ついつい主食のご飯を食べ過ぎる傾向にある人は、おかずを薄味にしてみましょう。塩分を控え、だしの旨みを強調して、さらに香辛料で刺激的な辛味を加えるなど工夫してみて下さい。また、ダイエットを長続きさせるためには、たっぷりの量で満足感を得るのも大切なことです。低カロリー食材を使って全体量を増やすなどの工夫するのがいいでしょう。そのためにも、食事はできるだけ手作りが望ましいです。 肉や魚、これはしっかり摂らなくてはいけません。なぜなら、肉は体にとって大切なタンパク源だからです。肉の油分やカロリーが気になる人は、脂肪の少ない赤身を選んで、いったん茹でこぼしてから使えば大丈夫です。また、魚は低カロリーで栄養豊富なので、積極的に食べましょう。重要な栄養素のDHAやEPAが豊富に含まれている青背の魚は、特にお薦めです。そして、骨を作るのに必要なカルシウムを摂る為に、卵や乳製品も毎日食べましょう。
食事量を急に減らすのは難しいことだと思いますので、野菜や低カロリー食材をたっぷり使うことでカサを増やしたり、食材をすりつぶしたり裏ごししたりしてスープにするなどの工夫が必要です。「あぁ、満足した!」と感じるような食事にすることが、継続するための大切なポイントです。また、飲み会などでお酒や食事をたっぷり摂ってしまったときは、その翌日の食事量を控えたり、いつもより余分に運動したりして、カロリーをコントロールする癖をつけるといいでしょう。 体重はぜひ毎日計って下さい。そして、その記録を毎日ちゃんとつけて下さい。それが、食べ方や生活を見直すきっかけになります。そして、周囲の人にダイエット中であることを公開しましょう。そうすれば張り合いが出てがんばれますよね。また、特別なスポーツに取り組まなくても、電車やバスでは座らないとか、エレベーターやエスカレーターではなく階段を使うなど、こんなちょっとしたことで充分なのです。 ダイエットの仕方があまりに急激な場合、リバウンドすることは否めません。そうなるとお肌もカサつき、悪くすると生理まで止まる女性も出てきます。当然、ストレスもたまってしまうことでしょう。どんなに痩せても、体を壊してしまっては意味がありません。必要な栄養をきちんと摂り、筋肉や骨を減らさないような、正しく健康的なダイエットで、本当の美しさを手に入れましょう。