ダイエット/dietを語ってみました

ただ、きちんと食べるとは言っても、やみくもに食べてはいけません。１日３食は基本ですが、そのバランスが大事です。一日のエネルギー源になる朝食はしっかり食べて、夕食は軽めにするといいと思います。朝や昼に摂ったカロリーは日中の生活で消費されますが、夜に摂取したカロリーは使われずに、そのまま身になってしまうからです。 特に夕食で注意するのは、主食は控えめにすることです。ついつい主食のご飯を食べ過ぎる傾向にある人は、おかずを薄味にしてみましょう。塩分を控え、だしの旨みを強調して、さらに香辛料で刺激的な辛味を加えるなど工夫してみて下さい。また、ダイエットを長続きさせるためには、たっぷりの量で満足感を得るのも大切なことです。低カロリー食材を使って全体量を増やすなどの工夫するのがいいでしょう。そのためにも、食事はできるだけ手作りが望ましいです。 ダイエット中も肉や魚は摂らなくてはいけません。体にとって重要なタンパク源になるからです。特に魚は低カロリーで栄養豊富です。中でも青背の魚は、重要な栄養素ながら摂取しにくいと言われるDHAやEPAが豊富に含まれています。ぜひ積極的に食べてください。肉の油分やカロリーが気になるようなら、脂肪の少ない赤身を選ぶなり、いったん茹でこぼして油分を減らすなどの工夫をして下さい。また、骨を形成するのに必要なカルシウムを摂取するために、卵や乳製品も毎日摂りましょう。

食事量を急に減らすのは逆効果です。すぐにギブアップしてしまうことでしょう。何といっても食事は満足感が大切です。野菜や低カロリー食品をたっぷり使ったボリュームのある料理や、いつもの食材でスープやデザートを作るなどして、変化に富んだ料理で、心もお腹も満足できることが長続きの秘訣です。また、おつき合いで断れない飲み会などがあっても、次の日に食事を控えたり、いつもよりちょっと運動量を増やすなどの工夫をすれば、何も心配いりませんね。 「毎日決まった時間に体重を計る」たったこれだけでも、ちゃんとダイエット効果があります。食べ過ぎた翌日などに、増加した体重を目で見て意識することで、自然に食べ方をコントロールするようになるからです。そして、もうひとつ大事なのが、周りの人にダイエット宣言をするということです。自分ひとりでこっそりダイエットしていると、ついつい自分を甘やかしてしまいがちですが、周りの人に知られていると思うと、気持ちも引き締まります。スポーツをする時間や機会がない人でも、通勤・通学の電車の中では座らない、駅ではエスカレーターではなく階段を昇降するなど、日常のほんの少しの心がけで、運動量を増やすことが可能です。 何よりも怖いのは、急激なダイエットによるリバウンドです。そうなると以前よりさらに痩せにくくなり、おまけに肌は荒れ、生理まで止まったりする結果になりかねません。体調を崩すことなく、ノンストレスで、美肌も保てるようなダイエットこそ正しいダイエットだと思います。必要な栄養を欠くことなく、適度な運動で余分な脂肪を落とし、健康的な美しさを手に入れるダイエットをめざしましょう。